Encontro debateu a inspeção de produtos das agroindústrias

Categoria: Agricultura e Meio Ambiente
Data de Publicação: 24 de agosto de 2015

Ocorreu naúltima sexta-feira, dia 21, o ciclo de palestras educativas sobre Serviços de Equivalência de Inspeção de produtos de origem animal. O evento foi realizado no auditório Arlindo Caser – Soal. Foram abordados temas como "Plano de adesão ao SISBI/SUSAF via consórcios" e "Importância, entraves e possibilidades" do programa. Ainda foram debatidas, "Boas práticas de fabricação: autocontroles para agroindústria" e "Organização do Serviço Oficial de Inspeção (SIM) ". Entre os palestrantes, as fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marília Biermann Pinto e Solange Durigon, e o diretor executivo do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Sustentável da Serra Gaúcha – Cisga, Rudimar Caberlon. O encontro ajudou a esclarecer dúvidas sobre a inspeção municipal sanitária de agroindústrias, fábricas de queijos, salames, mel e outros. Foram cerca de 50 participantes ligados à agricultura dos municípios da região como secretários municipais de Agricultura, médicos veterinários dos serviços de inspeção e representantes da Emater.